Pascal Aussignac

Pascal Aussignac

Michelin Star Chef for 24 years. Chef Patron of Club Gascon and others venues. @thechefpaski @lechefpaski

  • creation thumb for Faux Gras
    Faux Gras
  • creation thumb for Ups, ich habe die Tulpe gegessen!
    Ups, ich habe die Tulpe gegessen!
  • creation thumb for Marmite Royale
    Marmite Royale
  • creation thumb for Jellycious - Quallengericht
    Jellycious - Quallengericht
  • creation thumb for Foie Gras Waffel
    Foie Gras Waffel
  • creation thumb for Saftige Aubergine
    Saftige Aubergine
  • creation thumb for Umgedrehte Tartelette mit Oliven-Ganache
    Umgedrehte Tartelette mit Oliven-Ganache
  • creation thumb for Knackige Trauben
    Knackige Trauben